Abatitor Blast chiller 3 tavi 2/3 GN este realizat din inox alimentar AISI304 scotch brite satinat la exterior,cu izolatie poliuretanica de 60mm cu densitate de 42kg/m3. Interiorul are colturile rotunjite pentru o igiena mai buna, iar sinele pot sustine tava cu dimensiune gastronomica(gn).
Dimensiune(Lxlxh):66x65x42cm
Dimensiune interioare(Lxlxh):36x33x20cm
Capacitate tavi:3 gn 2/3-65
Volum interior:33lt
Temperatura maxima ambientala 32°C si 60% umiditate.
Interior cu racire ventilata.
Decongelare manuala.
Durata ciclu racire de la 70°C la +3°C 8kg in 90 minute.
Durata ciclu congelare de la 70°C la -18°C 5kg in 240 minute.
Putere:500W-230V
Greutate:42kg
Picioare reglabile din inox.
Racire cu freon R290.
Timbrul verde nu este inclus.