Abatitor / Blast chiller profesional, model BE-R151, are corpul din inox AISI304 cu finisaj la exterior scotch-brite si izolatie poliuretanica de inalta densitate cu grosimea de 60mm. Pentru o curatare usoara, la interior colturile sunt rotunjite si sinele pentru tavi sunt detasabile. Panoul de control SEMI TOUCH este usor programabil avand programe standard: precooling, soft blast chilling, hard blast chilling, shock freezing soft, shock freezing hard, decongelare manuala cu evaporare automata apa rezultata din condens, stocare automata dupa terminarea programului.
Dimensiune(Lxlxh):79x82x180cm
Dimensiune neta gol usa:67x104cm
Adancime neta interior:43cm
Volum interior 341.432 lt
Grosime izolatie poliuretanica 60mm.
Putere electrica: 2622W 400V
Durata ciclu racire pentru 48kg de la 90°C la +3°C este de 90min.
Durata ciclu racire pentru 32kg de la 90°C la -18°C este de 240min.
Distanta intre tavi 67mm.
Racire cu gaz frigorific R452A.
Putere frigorifica 2062W.
Sonda pentru masurarea temperaturii in miez inclusa.
Picioare reglabile.
Clasa climatica 5
Greutate 184kg.
Productie Italia.
Timbrul verde nu este inclus.
