Blast chiller inox cu capacitatea de 10 tavi gn 1/1 sau 10 tavi 60x40cm este realizat din inox. Temperatura este controlata de catre un termostat electronic programabil cu 4 programe presetate si sonda pentru masurarea temperaturii in miez.
Capacitate racire:40kg
Capacitate congelare:28 kg
Capacitate tavi: 10 tavi gn 1/1 sau 10 tavi 60x40cm
Clasa climatica 4.
Picioare reglabile din inox alimentar AISI304.
Temperatura de lucru:-18°C pana la +70°C / +3 pana la 70°C .
Volum net la interior:218litri
Decongelare automata cu evaporare apa rezultata din condens.
Gaz refrigerant R290(150gr).
Putere electrica:1298 W 230V
Nivel zgomot: 49db(A)
Consum energie:0.09kwh/kg
Dimensiune interna (Lxlxh): 66x42x87cm
Dimensiune externa (Lxlxh):80x81.5x163.5cm
Greutate neta:170kg.
Timbrul verde nu este inclus.