Malaxorul cu cap fix este ideal pentru diferite tipuri de coca moale cum ar fi: paine, pizza si piadina. Malaxorul are structura vopsita electrostatic, capacul din policarbonat iar toate componentele(cuva,spirala si taietorul) care intra in contact cu alimentele sunt realizate din inox alimentar AISI304. In dotarea standard malaxorul are grilaj din inox AISI304.
Dimensiune(Lxlxh):92x53x92(135)cm
Motor 2.2 kw(3 HP) - 400V 90rpm
Capacitate cuva: 62litri
Capacitate maxima aluat: 50kg aluat
Productivitate:150 kg/h
Volum cuva 62lt:Q50xh31cm
Greutate:170kg
Timbrul verde nu este inclus.
Productie Fimar-Italia.