ROBOT DONER, GAZ, 5 ARZATOARE, model KM 120/ 5R
Robotii pentru doner kebap,shaworma,gyros sunt produsi folosind tehnicile avansate ale mecatronicii. Toate operatiunile de coacere si taiere sunt facute de un software special. Acest software a fost dezvoltat cu informatiile obtinute de la cei mai experimentati masteri ai doner-ului, care lucreaza in acest domeniu de foarte mult timp.
Robotul doner taie cu ajutorul camerei digitale, de aceea suprafata carnii nu trebuie sa fie plata.
Grosimea de taiere poate fi reglata la cerere.
Robotul pentru doner kebap, gyros, shaworma poate taia toate tipurile de carne.
Operarea si utilizarea acestui robot pot fi invatate in scurt timp datorita utilizarii usoare.
Robotii pentru doner kebap, gyros, shaworma sunt durabili deoarece sunt produsi din materiale de inalta calitate.
Curatarea acestor roboti este foarte usoare deoarece partile care intra in contact cu carnea pot fi demontate cu usurinta.
Avantajele utilizarii acestor roboti pentru doner kebap, gyros, shaworma sunt urmatoarele:
* Asigura posibilitatea de lucru NON-STOP.
*Datorita rapiditatii si a taierii automate creste numarul de portii servite.
*Minimalizeaza dependenta de munca calificata si creste calitatea servirii.
*Atrage atentia datorita tehnologiei folosite.
*Amortizarea rapida in aproximativ 6 luni.
Dimensiuni externe (Lxlxh) : 78 x 93 x 129.1 cm
Putere calorica gaz : 20 KW
Platforma gaz cu arzatoare ceramice si cu motor incorporat
Capacitate maxima de incarcare : 120Kg
( calculata la doner din carne compacta tocata, in varianta pui sau conica poate scadea )
Unghi de taiere pana la 15 grade
Inaltime maxima carne : 75 cm
Diametru carne : minim 33 cm * maxim 46 cm ( carne pui ) , 46 cm ( carne vita)
Program taiere cilindrica sau conica .
Panou comanda cu touch screen + telecomanda
Grosime de taiere reglabila
